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SIMCHAS KOSHER RESTAURANT

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UNSERE GESCHICHTE

Die Wurzeln von Simchas reichen weit zurück. Als das jüdische Volk in die Diaspora nach Zentralasien gelangte, ließ sich ein großer Teil in Usbekistan und den benachbarten Ländern nieder. Über Jahrhunderte wuchs dort eine eigene, tiefgründige Kultur heran, und mit ihr eine der bekanntesten Küchen der Region: die bucharische.

Von Generation zu Generation weitergegeben, blieb diese Tradition lebendig. Spätere Auswanderungen trugen sie bis nach Israel, Europa, Amerika und Australien. In Wien führen wir sie fort und verbinden sie zu dem, was Simchas heute ausmacht: einer Fusion aus israelischer, russischer und usbekischer Küche, verwurzelt in der bucharischen Tradition.

Genau das möchten wir an unserem Tisch teilen. Gutes koscheres Essen, herzliche Gastfreundschaft und die Wärme einer Küche, die ihre Geschichte in sich trägt.

AUSERWÄHLTE SPEISEN

Simchas Vorspeisenteller

15

6 hausgemachte Vorspeisenvariationen

Arabischer Salat

13

Gehackte Gurken, Tomaten, Zwiebel und Kräuter

Falafel Teller

15

Falafelbällchen mit Hummus

Simchas Hummus

24

Hummus mit faschiertem Fleisch

Baklashani

15

Gebackene Melanzani mit Sauce Tartar

Rind Carpaccio

26

Serviert mit Rucola

Lammkotelett

45

vom jungen Bio-Weidelamm, serviert mit einer Beilage nach Wahl.

Plov

25

Traditionell usbekisches Reisgericht mit Karotten und Rindfleischstückchen.

Zipljata Tabaka

28

Knuspriges Huhn in Knoblauch & Koriander nach russischer Art

Manti

27

gedünstete Teigtaschen gefüllt mit Rind-Lammfleisch-Mix

Usbekische Samosa

27

Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit einem Rind-Lammfleisch-Mix

Gegrillter Branzino

32

auf Holzkohle gegrillter Wolfsbarsch

Spieße zur Auswahl

Lamm

17,90

Lammrippe

17,90

Hühner

15,90

Kebab

15,90

Schurpa

15

Fleischsuppe mit Gemüse

Duschpera

24

Suppe mit hausgemachten, fleischgefüllten Mini-Tortellini

Lipjoschka

7,5

Traditionelles bucharisches Fladenbrot

Lafa

6

Irakisches Tortillabrot
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GEMEINSAM IHREN ANLASS FEIERN

EVENTS

Ob Familienfest, Geburtstag oder festlicher Abend im kleinen Kreis, wir richten Ihren Anlass in unseren Räumen aus, mit der Küche und Gastfreundschaft, die Simchas ausmachen.

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CATERING

Zu Hochzeiten, Bar/Bat-Mitzwa, Brit Mila oder den Feiertagen bringen wir unsere Küche zu Ihnen, mit Sorgfalt zubereitet und dem Anlass entsprechend.

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KONTAKT & RESERVIERUNG

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Adresse: Taborstraße 47, 1020 Wien
Telefon: 0650 33 33 384

Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag: 16:00–22:00
Sonntag: 12:00–23:00

Reservierungen telefonisch oder per Formular.